Rabanete -
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Contato e Sugestões
Rabanete
Planta
anual
cultivada
por suas
raízes
comestíveis.
—
Existem
muitas
variedades
de
rabanetes.
As
raízes
diferem
em
forma,
tamanho
e cor de
acordo
com a
variedade.
Os
horticultores
fazem
semeaduras
sucessivas,
espaçadas
de dez dias, para obter uma
colheita
contínua.
Nos
climas
amenos
os
rabanetes
são
colhidos
o ano
inteiro.
As
raízes
atingem
o ponto de
colheita
em
quatro
ou cinco
semanas.
São
usados
principalmente
em
saladas.
Na China e no
Japão,
cultiva-se um
rabanete
de
inverno
chamado
daikon.
É usado como
legume
ou em
conserva.
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Rabanete
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